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Availability: 50 In Stock

Die Manchado de Jabugo Vorderschinken von LAZO stammt aus einer vom Aussterben bedrohten Rasse und ist 100% Ibérico Eichelmast Pata Negra. Mit D.O.P. Jabugo und über 30 Monaten Reifung bietet sie höchste Reinheit und Exklusivität.

Availability: 49 In Stock

Der Manchado de Jabugo LAZO Schinken ist eine Limitierte Edition von 100% Ibérico Eichelmast – DOP Jabugo. Er stammt aus einer einzigartigen, vom Aussterben bedrohten Linie und bietet den unvergleichlichen Geschmack eines der exklusivsten Schinken der Welt.

Availability: 49 In Stock

Der Pedro Enrique Schinken – D.O.P. Jabugo (LAZO) ist 100% Ibérico Eichelmast Pata Negra. Ein iberischer Gran Reserva-Schinken mit über 40 Monaten natürlicher Reifung, der einen tiefen und ausgewogenen Geschmack bietet und die höchste zertifizierte Authentizität von Jabugo widerspiegelt.

Availability: 50 In Stock

Der Pedro Enrique Gran Reserva Schinken (LAZO) ist 100% Ibérico Eichelmast mit schwarzem Siegel. Mit über 40 Monaten Reifung bietet er höchste Pata-Negra-Reinheit und einen erhabenen Geschmack zum besten Preis.

Availability: Out of stock

Der Pedro Enrique Bellota Pata Negra Vorderschinken wird durch das Brida Negra Siegel (100% Ibérica) bestätigt. Als Gran Reserva mit über 30 Monaten Reifung garantiert er intensiven Geschmack und eine saftige Textur höchster Reinheit.

Availability: 49 In Stock

Der LAZO 100% Ibérico Eichelmast Pata Negra Schinken (schwarzes Siegel) reift über 36 Monate auf natürliche Weise, ganz ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Er bietet einen tiefen Geschmack und eine saftige Textur und garantiert höchste Reinheit zum besten Preis.

Availability: 49 In Stock

L’épaule D.O.P. Jabugo de LAZO bénéficie de plus de 24 mois d’affinage, un véritable Pata Negra 100% ibérique Bellota, certifié par son sceau Brida Negra. Une pièce exclusive au goût profond et intense, avec les nuances uniques de son processus d’affinage soigné.

Availability: 50 In Stock

Der LAZO 100% Ibérico Bellota Vorderschinken, ein authentischer Pata Negra, trägt das Brida Negra Siegel, das seine höchste Reinheit bestätigt. Auf 100% natürliche Weise, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt, bietet er einen tiefen Geschmack und eine unvergleichlich zarte Textur.

Availability: 50 In Stock

Der LAZO Bellota 50% Ibérico Vorderschinken mit Brida Roja bietet eine 100% natürliche Reifung (ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe), ausgewogenen Geschmack und zertifizierte Qualität. Ein saftiges und authentisches Stück mit schnellem Versand direkt aus der Bodega.

Availability: 500 In Stock

Diese LAZO Gourmet-Dose enthält 2 Cañas Lomo 100% Iberico Eichelgefüttert (ca. 1 Kg pro Stück). Sie stammt von Schweinen, die während der Montanera mit Eicheln gefüttert wurden. Jedes Stück hat eine Reifezeit von 3 Monaten und wird in Öl konserviert im Geschenketui aus der Dose geliefert. Es ist eine Hommage an die DOP Jabugo Tradition, ideal als Geschenk, hergestellt aus Lende, Paprika, Dextrose, Knoblauch und Oregano.

Caña Lomo Bellota 100% Ibérica · LAZO

35,00 €
Availability: 50 In Stock

Die Caña de Lomo 100% Iberico de Bellota von LAZO (ca. 1 kg) ist eine Hommage an die DOP Jabugo Tradition. Dieses exquisite Stück stammt von 100% iberischen Schweinen, die freilaufend gehalten und während der Montanera mit Bellota gefüttert wurden. Handwerklich hergestellt und mit 90 Tagen Reifung in natürlichen Trockenräumen, zeichnet es sich durch seinen einzigartigen Geschmack und unvergleichliche Textur aus. Hauptzutaten: Schweinelende, Paprika, Dextrose, Knoblauch und Oregano. Erhältlich als ganzes Stück (1 kg) oder als Hälfte (500 gr).

Availability: 500 In Stock

Das Lomito de PRESA Iberico Eichelgefüttert 100% von LAZO (ca. 450 gr) ist das exklusivste Stück des iberischen Schweins. Es stammt von Schweinen, die während der Montanera gefüttert wurden. Sein marmoriertes Fleisch weist eine ausgewogene Fetteinlagerung auf, die ihm einen exquisiten Geschmack verleiht. Handwerklich hergestellt und mit 90 Tagen Reifung präsentiert es sich in einem eleganten Gourmet-Kapsel-Etui, ideal als Geschenk.

Availability: 50 In Stock

Die Morcón de Presa Iberico Eichelgefüttert von LAZO (ca. 1 Kg) ist eine Gourmet-Wurst der Spitzenkategorie, handwerklich hergestellt aus den edelsten Fleischstücken: 60% Presa de paleta und 40% Magro de Jamón. Dieses Produkt stammt von Eicheln gefütterten iberischen Schweinen und wird mit natürlichen Gewürzen verfeinert, was ihm einen exquisiten und intensiven Geschmack verleiht. Es ist der ideale Bissen für jeden Aperitif oder jede Wurstplatte.

Coppa Iberico Bellota · LAZO

18,00 €
Availability: 499 In Stock

Die exquisite Coppa Iberico Bellota von LAZO (350/400gr) wird aus dem Iberico Cabecero gewonnen. Dieses handwerklich hergestellte Stück zeichnet sich durch seine unglaubliche Saftigkeit und einen höheren Fettgehalt aus, der ihm eine zarte Textur und einen tiefen, ausgewogenen Geschmack verleiht. Es stammt von iberischen Schweinen, die während der Montanera mit Bellota gefüttert wurden, was einen authentischen und hochwertigen Geschmack garantiert, ideal für einen Gourmet-Aperitif.

Chorizo Ibérico Bellota · LAZO

15,00 €
Availability: 498 In Stock

Die Chorizo Iberico Bellota von LAZO (ca. 400/450g) ist eine Wurst, die die authentische Tradition von Jabugo widerspiegelt. Handwerklich hergestellt aus dem besten mageren Fleisch von iberischen Schweinen, die freilaufend gehalten und während der Montanera mit Bellota gefüttert wurden. Die Mischung traditioneller Gewürze verstärkt Aroma und Charakter und verleiht ihr einen einzigartigen Geschmack und unvergleichliche Qualität. Sie ist eines der geschätztesten Stücke unter Liebhabern der iberischen Gastronomie.

Availability: 498 In Stock

Der Geschnittene Schinken Manchado de Jabugo LAZO ist ein exklusives Produkt mit der höchsten Auszeichnung DOP Jabugo. Er stammt aus einer einzigartigen, vom Aussterben bedrohten Ibérica-Linie, die mit Bellotas gefüttert wird. Von Hand geschnitten in 100-g-Beuteln, erhältlich in praktischen Packs mit Schinken oder Vorderschinken (6, 9 oder 12 Beutel), ideal für besondere Anlässe.

Availability: 500 In Stock

Der Geschnittene Schinken Pedro Enrique ist ein Gran Reserva Pata Negra, 100% Ibérica Bellota mit über 40 Monaten Reifung. Zertifiziert mit der prestigeträchtigen Schwarzen Banderole für Qualität und Herkunft aus Jabugo. Erhältlich in 6-, 9- oder 12er-Packs mit 100-g-Beuteln, vakuumverpackt und von Hand geschnitten.

Geschnittener Schinken Bellota 100 · LAZO

90,00 €
Availability: 500 In Stock

Der Geschnittene Schinken Bellota 100% Ibérica von LAZO ist als Schinken und Vorderschinken erhältlich – ein Pata Negra in feinen Scheiben mit exquisiter Fettmarmorierung und dem Geschmack des besten Ibérica aus Jabugo. Zertifizierte Qualität Brida Negra, von Hand geschnitten und vakuumverpackt in 100-g-Beuteln und Packs (6, 9 oder 12).

Geschnittener Schinken Bellota 50 · LAZO

90,00 €
Availability: 500 In Stock

Der Geschnittene Schinken Bellota 50% Ibérico LAZO (Brida Roja) bietet den authentischen Sabor de Jabugo und stammt von Schweinen aus der Sierra de Huelva. Dieser Schinken wird von Hand geschnitten und in 100-g-Beuteln vakuumverpackt. Erhältlich als Schinken oder Vorderschinken in Packs (6, 9 oder 12) – die ideale Wahl, um Bellota-Qualität zu genießen.