Lomito de Presa Iberico Bellota Gourmet · LAZO
46,00 €
Bruttopreis
Das Lomito de PRESA Iberico Eichelgefüttert 100% von LAZO (ca. 450 gr) ist das exklusivste Stück des iberischen Schweins. Es stammt von Schweinen, die während der Montanera gefüttert wurden. Sein marmoriertes Fleisch weist eine ausgewogene Fetteinlagerung auf, die ihm einen exquisiten Geschmack verleiht. Handwerklich hergestellt und mit 90 Tagen Reifung präsentiert es sich in einem eleganten Gourmet-Kapsel-Etui, ideal als Geschenk.
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Technische Daten
- Qualität
- Bellota
- Pureza
- 100% Ibérico
- Art der Aufzucht
- Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
- Herkunft
- Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
- Zutaten Lomito
- 100 % iberische Eichelmast-Presa, Paprika, Dextrose, Knoblauch und Oregano.
- Stückgewicht
- 450 g (ca.)