Geschnittener Schinken Bellota Pedro Enrique · Gran Reserva

Geschnittener Schinken Bellota Gran Reserva PEDRO ENRIQUE: 100% Ibérica und +40 Monate Reifung

Herkunft und Zertifizierung Höchster Reinheit

Der Geschnittene Schinken Bellota Gran Reserva PEDRO ENRIQUE steht für Exzellenz in der iberischen Tradition. Er stammt von 100% Ibérica-Schweinen, die frei gehalten und während der Montanera mit Bellotas gefüttert werden. Seine einzigartige Qualität wird durch das prestigeträchtige „Schwarze Etikett“ (Pata Negra) bestätigt.

Ein echtes Juwel für Feinschmecker, die höchste Exklusivität in jeder Scheibe suchen.

Gran Reserva: Tradition und Über 40 Monate Natürliche Reifung

Dieser Schinken erreicht die Kategorie Gran Reserva dank eines natürlichen Reifeprozesses von über 40 Monaten. Die lange Reifung sorgt für außergewöhnliche Fettmarmorierung und ein komplexes, anhaltendes Geschmacksprofil, typisch für die besten Pata Negra.

Die Verarbeitung erfolgt mit größter Sorgfalt: Der Schinken wird von einem Meister von Hand geschnitten (unter Qualitätskontrolle der Gruppe LAZO) und vakuumverpackt, um Aroma und Geschmack optimal zu bewahren.

Komfort und Auswahl: Geschnittener Schinken und Vorderschinken

Auf Jamon-iberico.eu können Sie dieses exklusive Geschnitten-Produkt sowohl als Schinken als auch als Vorderschinken erwerben. Beide sind in praktischen 100-g-Beuteln erhältlich, in 6-, 9- oder 12er-Packs – ideal zum Genießen oder Verschenken.

Wesentliche Daten

• Reifung: Gran Reserva, +40 Monate.
• Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérica Bellota.
• Etikett: Schwarzes Etikett (Höchste Auszeichnung).
• Reinheit: 100% Ibérica de Bellota.
• Verarbeitung: Von Hand geschnitten und vakuumverpackt.
• Optionen: Schinken oder Vorderschinken (100-g-Beutel).