Über uns

Unsere Geschichte
Eine Reise voller Tradition und Leidenschaft für echten Jabugo-Ibérico

Authentizität, Tradition und Zertifizierte Qualität in jedem Stück

Bei Jamon-Iberico.eu arbeiten wir mit Ehrlichkeit und Engagement, um höchste Qualität in jedem Stück zu gewährleisten. Wir wählen zertifizierte Ibérico-Schinken, Vorderschinken und Wurstwaren aus der Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), einer der historischen Wiegen des Ibérico-Schinkens in Spanien.

Wir arbeiten ausschließlich mit natürlichen Reifehallen und Bodegas zusammen, die offiziell der DOP Jabugo angeschlossen sind, wodurch Herkunft, Authentizität und Rückverfolgbarkeit jedes Produkts gewährleistet werden.

Wir teilen mit unseren Kunden die Leidenschaft für den echten jamón de pata negra und das Erbe von Generationen von Schinkenmeistern, die die Ibérico-Tradition in der Region Jabugo bewahrt haben.

Seit 2007 versenden wir Ibérico-Produkte in Haushalte in ganz Spanien und Europa und gewinnen treue Kunden, die den Geschmack und die Exzellenz des Bellota-Schinkens DOP Jabugo und unserer Auswahl an iberischen Wurstwaren schätzen.

Dank unserer Vereinbarungen mit führenden Erzeugern fungieren wir als direkte Verbindung zwischen den Bodegas und den Endverbrauchern und garantieren stets Stücke, die der Ibérico-Qualitätsnorm (R.D. 04/2014) strikt entsprechen.

Rückverfolgbarkeit ist entscheidend: Jede Stück trägt seine entsprechende offizielle Banderole, die Kategorie und Zertifizierung angibt:

  • Weiße Banderole — Cebo-Schinken / Schulter
  • Grüne Banderole — Cebo de Campo-Schinken / Schulter
  • Rote Banderole — Bellota-Schinken 50 % oder 75 % Ibérico
  • Schwarze Banderole — 100 % Ibérico-Bellota-Schinken

In unserem Shop finden Sie stets ausgewählte Premium-Ibéricos mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alle Produkte werden direkt aus den Bodegas der Erzeuger versendet, die sich im Naturraum der Sierra de Aracena y Picos de Aroche befinden, um optimale Frische bis zur Lieferung zu gewährleisten.

Genießen Sie zu Hause den besten Ibérico-Schinken, Lomo, Lomito, Morcón, geschnittene Pakete und gemischte Sets – ausgewählt für alle, die Geschmack, Tradition und Authentizität suchen.

Jamon-Iberico.eu bringt Ihnen die großen gastronomischen Schätze der DOP Jabugo direkt nach Hause. Ihre Gourmet-Adresse im Herzen der Dehesa.

Die besten Marken: Lazo, 5J, S.R.C., Pedro Enrique…

Bei Jamon-Iberico.eu arbeiten wir ausschließlich mit den renommiertesten Marken des Ibérico-Sektors zusammen, die alle der DOP Jabugo angeschlossen sind. Ein Garant für Authentizität, Tradition und Exzellenz in jedem Stück.

  • Cinco Jotas (5J) — eine weltweite Referenz und Symbol für echten 100% Ibérico-Bellota-Schinken; eines der angesehensten Häuser in Jabugo.
  • Lazo — Prestige und handwerkliche Tradition, bekannt für die Herstellung des exklusiven Manchado de Jabugo, einer der wertvollsten Linien des Ibérico-Schweins.
  • Sánchez Romero Carvajal — über ein Jahrhundert Geschichte, in dem die Essenz des Ibérico in Jabugo bewahrt wurde; ein Synonym für Qualität und Tradition.

Diese Marken stehen für die Exzellenz des echten Ibérico: zertifizierte Qualität, jahrhundertealtes Erbe und der einzigartige Geschmack, der Jabugo weltweit berühmt macht.

Von der Bodega auf Ihren Tisch

100 % garantierte Produkte

Unser Qualitätsanspruch ist das Fundament unserer Arbeit. Jeder unserer Ibérico-Schinken und -Vorderschinken stammt von Ibérico-Schweinen und durchläuft strenge Kontrollen, um die Einhaltung der Ibérico-Qualitätsnorm R.D. 04/2014 zu gewährleisten.

Ibérico-Schinken Etiketten

Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte von höchster Qualität direkt nach Hause zu liefern, damit Sie eines der herausragenden Produkte der spanischen Gastronomie genießen können – direkt vom Hersteller zum Verbraucher.

Kundenservice

Bei Jamon-Iberico.eu begleiten wir Sie während des gesamten Kaufprozesses. Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten, zu Versandoptionen oder zu speziellen Anfragen haben, helfen wir Ihnen gerne weiter.

Wir beantworten Anfragen aus Spanien sowie aus allen Ländern der Eurozone und bieten stets einen persönlichen, direkten und freundlichen Service. Sie können das Formular auf dieser Seite ausfüllen oder unsere Kontaktseite besuchen, um mit uns in Verbindung zu treten.

Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität. Wir setzen alles daran, Sie zu beraten und Ihnen das bestmögliche Erlebnis mit unseren Ibérico-Produkten zu bieten.