La meilleure sélection de Jambons Ibériques de Bellota. Achetez du Pata Negra 100% avec D.O.P. Jabugo. Qualité premium garantie.
Dans cette catégorie, vous trouverez une sélection soignée de jambons ibériques de Huelva, élaborés par des marques de prestige reconnues telles que Lazo, Pedro Enrique, Cinco Jotas et Sánchez Romero Carvajal, parmi d'autres maisons rattachées à la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jabugo.
Nos jambons proviennent de porcs élevés en liberté dans les dehesas du sud-ouest de la péninsule. Selon leur catégorie, ils sont nourris de glands et de pâturages naturels ou d’aliments sélectionnés, ce qui se traduit par des profils de saveur et de texture distincts.
Nous mettons à votre disposition toutes les qualités certifiées :
Chaque jambon est identifié avec sa brida correspondante conformément à la Norme de l’Ibérique, garantissant une transparence maximale pour le consommateur.
L’affinage traditionnel dans les bodegas de Jabugo, le climat unique de la Sierra de Huelva et le travail des maîtres jambonniers garantissent des pièces au parfum net, à la texture équilibrée et à la saveur persistante. Toute la sélection bénéficie d’une traçabilité complète et du soutien de la D.O.P. Jabugo.
En achetant ici, vous profitez de l’expédition directe depuis les bodegas de nos marques, sans intermédiaires. Choisissez le format et la qualité qui s’adaptent le mieux à vos préférences et profitez de l’authentique jambon ibérique de Huelva.
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Le jambon Manchado de Jabugo LAZO est une Édition Limitée de 100% Ibérique Bellota – DOP Jabugo. Issu d’une lignée unique en voie d’extinction, il offre la saveur incomparable du jambon le plus sélect du monde.
Le véritable jambon 5J Cinco Jotas (Brida Noire) est 100% ibérique de Bellota. Affiné à Jabugo pendant 5 ans, il offre la saveur Pata Negra inconfondable. Qualité premium garantie.
Le jambon Pedro Enrique – D.O.P. Jabugo (LAZO) est 100% Bellota Pata Negra. Jambon ibérique Gran Reserva avec plus de 40 mois d’affinage naturel, il offre une saveur profonde et équilibrée qui reflète l’authenticité certifiée maximale de Jabugo.
Le jambon Pedro Enrique Gran Reserva (LAZO) est 100% Ibérique Bellota scellé noir. Avec plus de 40 mois d’affinage, il offre la pureté maximale du Pata Negra et une saveur sublime au meilleur prix.
Le jambon LAZO Bellota 100% ibérique Pata Negra est certifié D.O.P. Jabugo et scellé noir. Affiné plus de 36 mois dans des caves naturelles, il offre une saveur profonde et la garantie maximale d’origine.
Le jambon LAZO 100% Ibérique Bellota Pata Negra (scellé noir) bénéficie d’un affinage naturel de plus de 36 mois, sans conservateurs ni additifs. Il offre une saveur profonde et une texture juteuse, garantissant la pureté maximale au meilleur prix.
Le Jambon de Bellota Pata Negra 100% Ibérique de Cortegana garantit l'expérience gourmet la plus sublime du bon Pata Negra de Jabugo. Affiné pendant plus de 24 mois à Huelva, il offre une saveur inégalable et la pureté maximale du gland, ravissant les palais les plus exigeants.
Le Jambon Pata Negra LaVegallana est 100% Ibérica Bellota avec certification Brida Negra. Élaboré par le groupe Sierra de Jabugo avec une maturation artisanale de plus de 24 mois, il offre une saveur profonde, équilibrée et la plus haute expression de la tradition ibérique.
Le jambon LAZO Bellota 50% Ibérique scellé rouge est 100% naturel, sans additifs. Profitez de la saveur authentique de Jabugo avec le meilleur rapport qualité-prix certifié.
Le Jambon Bellota 50% Ibérique Brida Roja de Cortegana garantit la saveur authentique de la dehesa. Affiné pendant 24 mois à Huelva, il offre une viande rouge intense et un gras infiltré naturel qui séduit les palais les plus exigeants.
Le Jambon Ibérique Gran Selección de Cortegana est le choix idéal pour une saveur traditionnelle. Classé "Fuera de Norma" et également reconnu par son Scellé Bleu, il offre un goût traditionnel unique avec un excellent rapport qualité-prix.
Le Jambon Ibérique Cebo de Campo 50%, certifié par le Brida Verde, provient de porcs élevés en liberté et nourris d’herbes et de racines de la dehesa. Son affinage de 20 à 24 mois garantit une saveur équilibrée avec un fin persillage.
Le Jambon Ibérique de Cebo Cortegana, identifié par le sceau officiel Brida Blanca, est l’option idéale pour une consommation quotidienne. Issu de porcs 50 % ibériques, il offre une saveur authentique avec un gras infiltré qui fond en bouche.
