Jambon Bellota 50% Ibérique · Scellé Rouge · LAZO

368,00 €
TTC

Le jambon LAZO Bellota 50% Ibérique scellé rouge est 100% naturel, sans additifs. Profitez de la saveur authentique de Jabugo avec le meilleur rapport qualité-prix certifié.

Choisir le Poids : 7 à 7,5 kg
Format : Jambon Entier
Quantité
Prêt à expédier sous 1 à 3 jours

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Jambon LAZO Bellota 50% Ibérique : Scellé Rouge et Excellent Rapport Qualité-Prix

Saveur Authentique et Engagement : 100% Naturel, Sans Additifs

Le jambon Bellota 50% Ibérique de LAZO est le choix idéal pour ceux qui souhaitent savourer un jambon bellota avec du caractère et un excellent rapport qualité-prix. Il provient de porcs élevés en liberté et nourris de glands pendant la montanera.

La philosophie de LAZO est de proposer un produit 100% naturel, sans conservateurs ni additifs. Cela garantit une saveur pure, authentique et une confiance maximale dans l’élaboration.

Affinage Naturel Certifié (> 24 Mois)

Le scellé rouge certifie officiellement sa catégorie en tant que jambon Bellota 50% Ibérique, assurant traçabilité et authenticité selon la norme ibérique. Son affinage naturel, de plus de 24 mois dans les caves de la Sierra de Huelva, affine la pièce jusqu’à obtenir un équilibre pur entre douceur et salinité.

Le résultat est un jambon aux notes de fruits secs, à la texture juteuse et à la finale persistante, où le climat de Jabugo a été l’unique conservateur.

Bon Rendement et Prix Ajusté

Sélectionné par les maîtres jamoneurs de LAZO, ce jambon est parfait pour une consommation quotidienne de qualité ou pour des moments spéciaux sans dépasser le budget. C’est un ibérique qui offre un excellent rendement, avec des arômes nets, une saveur ronde et un prix cohérent avec son élaboration exigeante.

Résumé Rapide : Points Forts

  • Catégorie : Jambon Bellota 50% Ibérique – Scellé Rouge.
  • Valeur Ajoutée : 100% Naturel, Sans Conservateurs ni Additifs.
  • Affinage : naturel, plus de 24 mois.
  • Profil : arôme profond, notes de gland, goût équilibré.
  • Avantage : Excellent rapport qualité-prix (meilleur équilibre).
  • Expédition : directe depuis la cave, traçabilité garantie.

Fiche technique

Qualité
Bellota
Pureza
50% Ibérique
Norme de Qualité
Scellé Rouge (Brida Roja)
Type d’Élevage
Élevage extensif en liberté dans la Dehesa
Affinage
20–24 mois (selon le poids)
Origine
Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Espagne)
Ingrédients
100% naturel, sans conservateurs ni additifs