Jambon Bellota à Ibiza

Achetez du Jambon Bellota à Ibiza avec livraison sécurisée dans toute l’île. Nous proposons des jambons, épaules et jambon ibérique tranché 100% Ibérico Bellota sélectionnés pour leur qualité et leur saveur exceptionnelle. Choisissez le format qui vous convient et recevez votre commande confortablement à votre domicile à Ibiza.

Jambon Bellota à Ibiza avec livraison dans toute l’île

Si vous recherchez du Jambon Bellota à Ibiza, vous trouverez ici des formats adaptés à chaque occasion : jambons et épaules en pièce entière ou jambon ibérique tranché prêt à déguster sans préparation.

Nous sélectionnons des produits 100% Ibérico Bellota bénéficiant d’un affinage soigné et d’un profil de saveur équilibré, idéal pour des célébrations privées, des événements spéciaux ou pour avoir toujours un jambon prêt à servir à la maison.

Quel format choisir selon votre consommation ou l’occasion

Jambon

Le jambon Bellota est le choix idéal si vous recherchez un meilleur rendement et une expérience complète de découpe traditionnelle, avec un poids habituel entre 7 et 8 kg.

Épaule

L’épaule Bellota offre la même saveur ibérique dans un format plus léger, recommandé entre 5 et 6 kg, parfait pour les familles plus petites ou les repas entre amis.

Jambon ibérique tranché

Le jambon ibérique tranché est idéal si vous privilégiez la praticité. Les sachets prêts à servir sont parfaits pour les apéritifs, événements ou cadeaux gourmands.

Directement de la bodega à Jabugo

Nos jambons et épaules sont expédiés directement depuis Jabugo afin de garantir une conservation optimale et une fraîcheur intacte.

Achat en ligne avec livraison à Ibiza

Nous livrons Jambon Bellota à Ibiza dans toute l’île.

En plus de Ibiza ville, nous livrons à Santa Eulària des Riu, Sant Antoni de Portmany, Sant Josep de sa Talaia et Sant Joan de Labritja.

Découvrez toutes les options :

Questions fréquentes

Livrez-vous du Jambon Bellota dans toute l’île d’Ibiza ?

Oui, nous assurons la livraison dans toute l’île. Lors du processus de commande, vous pourrez consulter les options d’expédition disponibles.

Comment vais-je recevoir mon jambon ou mon épaule Bellota à Ibiza ?

Toutes nos pièces sont soigneusement préparées avant expédition afin de garantir une conservation optimale et une présentation irréprochable. Le jambon ou l’épaule est protégé par une housse et présenté dans une mallette à jambon, prêt à offrir ou à déguster dès réception.

Nous soignons chaque détail de l’emballage pour que vous receviez votre commande comme un véritable cadeau gourmand.

Pourquoi le kilo de jambon Bellota est-il plus cher que celui de l’épaule ?

La différence de prix s’explique principalement par la morphologie de la pièce et son rendement. À poids similaire, le jambon offre un pourcentage de viande utilisable plus élevé, ce qui permet d’obtenir davantage de portions qu’avec une épaule.

De plus, le jambon bénéficie généralement d’un affinage plus long et d’une taille plus importante, des facteurs qui influencent également sa valeur finale. Même si le prix au kilo est supérieur, son rendement compense en termes de quantité et d’expérience de découpe.

Qu’est-ce qui contient le plus de graisse infiltrée, le jambon Bellota ou l’épaule ?

Les deux pièces proviennent du même animal, mais présentent des différences naturelles. L’épaule comporte généralement une proportion plus élevée de graisse et d’os, ce qui lui confère une saveur plus intense et puissante.

Le jambon, en revanche, offre une infiltration de graisse plus homogène et équilibrée, avec un profil aromatique plus doux et complexe. Il présente également un meilleur rendement en viande, car davantage de tranches peuvent être obtenues par pièce.