Geschnittener Schinken Sánchez Romero Carvajal · Pata Negra

Geschnittener Schinken Sánchez Romero Carvajal: Pata Negra aus Jabugo 100% Bellota, Genussfertig

Die Essenz von Pata Negra: Reinheit und Herkunft aus Jabugo

Der geschnittene Schinken Sánchez Romero Carvajal verkörpert die Essenz des authentischen 100% Ibérico Bellota Schinkens, hergestellt in Jabugo, der Wiege der berühmtesten Ibérico-Produkte. Jede Keule stammt von reinrassigen Ibérico-Schweinen, die in Freiheit in den Dehesas aufwachsen und sich während der Montanera ausschließlich von Bellotas ernähren.

Seine feine Fettmarmorierung, der tiefe Geschmack und die natürliche Reifung in den Bodegas von Jabugo machen diesen Schinken zu einer echten Referenz für hochwertige Ibérico-Qualität.

Von Hand Geschnitten und Optimal Konserviert (SRC)

Dieses geschnittene Format wurde von erfahrenen Meistercortadores von Hand geschnitten, um Textur und Aroma eines frisch geschnittenen Schinkens perfekt zu bewahren. Anschließend wird jedes Sachet vakuumverpackt, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten und alle sensorischen Eigenschaften zu erhalten.

Sensorisches Profil und Kaufoptionen

Mit dem Pata Negra SRC genießt du feine, ausgewogene Scheiben voller Nuancen, die jederzeit servierbereit sind.

Auf Jamon-iberico.eu kannst du ihn in praktischen 70-g-Beuteln erwerben – ideal zum Genießen oder Verschenken. Ein Premium-Produkt, das die handwerkliche Tradition von Sánchez Romero Carvajal mit der Bequemlichkeit des geschnittenen Formats verbindet.

Wesentliche Daten

• Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérico de Bellota.
• Marke: Sánchez Romero Carvajal (SRC).
• Herkunft: Jabugo (Wiege des Ibérico).
• Format: Von Hand geschnitten und vakuumverpackt.
• Verkaufsoptionen: 70-g-Beutel (Packs mit 6, 12 oder 24).