Geschnittener Schinken 5J Bellota · CINCO JOTAS

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Der Geschnittene Schinken 5J (Cinco Jotas) ist der prestigeträchtigste Pata Negra 100% Ibérica Bellota aus Jabugo. Von Hand geschnitten und vakuumverpackt für höchste Qualität, erhältlich in praktischen Packungen mit 6, 12 oder 24 Beuteln, servierfertig.

Schulter oder Schinken : Schinkenaufschnitt
Menge : 12 Packungen · 80 g (960 g)
Menge
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Geschnittener Schinken 5J Cinco Jotas: Der Pata Negra aus Jabugo im Höchstpraktischen Format

Pata Negra Qualität und Reiner Ursprung (100% Ibérica Bellota)

Der Geschnittener Schinken 5J Cinco Jotas vereint den gesamten Geschmack des 100% Ibérica Bellota Schinkens in einem praktischen, stets verzehrfertigen Format. Hergestellt in Jabugo (Huelva), stammt er von reinrassigen Ibérico-Schweinen, die frei gehalten und während der Montanera mit Bellotas gefüttert wurden.

Cinco Jotas garantiert genetische Reinheit, Rückverfolgbarkeit und eine ständige Reifekontrolle in natürlichen Kellern, wodurch die klassische Qualität aus Jabugo bewahrt wird.

Der Vorteil von Handgeschnitten und Vakuumverpackt

Das professionelle Hand-Schneiden und die Vakuumverpackung bewahren Aroma, Textur und Saftigkeit, sodass Sie das charakteristische 5J-Geschmacksprofil genießen können, ohne ein ganzes Stück schneiden zu müssen. Jeder Beutel enthält dünne, gleichmäßige Scheiben mit hervorragender Fettmarmorierung.

Praktische Packungen und Servierempfehlung

Bei Jamon-iberico.eu können Sie zwischen Packungen mit 6, 12 oder 24 Beuteln wählen – ideal für den täglichen Genuss, Veranstaltungen oder als Geschenk.

Servierempfehlung: Öffnen Sie den Beutel und lassen Sie die Scheiben einige Minuten temperieren, um Aroma und Geschmack zu intensivieren. Genießen Sie den  geschnittener Schinken 5J mit maximaler Bequemlichkeit.

Wesentliche Daten

  • Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérico de Bellota.
  • Marke: 5J Cinco Jotas (Höchstes Prestige).
  • Format: Von Hand geschnitten und vakuumverpackt.
  • Optionen: Packs mit 6, 12 oder 24 Beuteln.
  • Herkunft: Jabugo (Huelva).

Technische Daten

Qualität
Bellota
Pureza
100% Ibérico
Qualitätsnorm
Schwarzes Siegel (Brida Negra)
Art der Aufzucht
Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
Reifung
+ 30 Monate
Herkunft
Jabugo - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
Format
In 80-g-Päckchen geschnitten – Paket mit 6, 12 oder 18 Stück
Vakuumverpackt
Zutaten
100 % iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331, Konservierungsstoff E-252.
Schnittart
Von Hand mit dem Messer geschnitten