El Loncheado de Jamón Sánchez Romero Carvajal (SRC) es otro de nuestros Pata Negra de Jabugo, 100% ibérico de bellota. Cortado a cuchillo y envasado al vacío para mantener intacto su sabor. Disponible en cómodos packs de 70g (6, 12 o 18 sobres), listo para degustar.
Protección de información personal del cliente y transacciones seguras
Envío inmediato, directo de fábrica. Ver Plazos Entrega
Derecho de desestimiento dentro de los 14 días posteriores a la entrega.
Garantizamos un pago seguro y protegido
El jamón loncheado Sánchez Romero Carvajal representa la esencia del auténtico jamón ibérico 100% de bellota, elaborado en Jabugo, cuna de los ibéricos más reconocidos. Cada pieza proviene de cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
Su infiltración de grasa, sabor profundo y curación natural en bodegas de Jabugo hacen de este jamón una referencia del ibérico de calidad.
Este formato loncheado ha sido cortado a cuchillo por expertos maestros cortadores, conservando la textura y el aroma característico de un jamón recién cortado. Posteriormente, cada sobre se envasa al vacío para garantizar una conservación óptima y mantener todas sus cualidades organolépticas.
Con el Pata Negra SRC, disfrutarás de lonchas finas, equilibradas y llenas de matices, listas para servir en cualquier momento.
En Jamon-iberico.eu puedes adquirirlo en prácticos sobres de 70g, listos para degustar o regalar. Un producto premium que combina la tradición artesanal de Sánchez Romero Carvajal con la comodidad del formato loncheado.
Ficha técnica
En Jamon-Iberico.eu te ofrecemos la excelencia de Sánchez Romero Carvajal (SRC), una de las casas más emblemáticas de Jabugo con más de 140 años de tradición elaborando auténtico Pata Negra 100% Ibérico de Bellota.
Sus jamones y paletas proceden exclusivamente de cerdos ibéricos de raza pura, criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas durante la montanera. El resultado es un producto único, con la prestigiosa Brida Negra, que representa el máximo nivel dentro de la Norma de Calidad del Ibérico.
La curación se realiza lentamente en las bodegas naturales de Jabugo, donde los maestros jamoneros supervisan cada etapa del proceso. De esta combinación nacen piezas con aroma profundo, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre sal, grasa infiltrada y matices de frutos secos, hierbas de la dehesa y un fondo dulce característico del auténtico ibérico de bellota.
Además, la marca ofrece exquisitos loncheados gourmet, cortados a cuchillo o a máquina, envasados al vacío y listos para disfrutar. Su presentación premium los convierte en una opción perfecta para regalar o para degustar en cualquier ocasión.
El jamón Sánchez Romero Carvajal ha sido galardonado con el Premio Sabor Superior 2021 por el International Taste Institute, un reconocimiento que avala su calidad, pureza y sabor excepcional.
En Jamon-Iberico.eu encontrarás jamones, paletas y loncheados SRC con envío directo desde Jabugo, conservación óptima y su packaging original para garantizar la máxima calidad desde la bodega hasta tu mesa.