Jamón Bellota Sánchez Romero Carvajal · Pata Negra

Jamón Sánchez Romero Carvajal: Pata Negra 100% Ibérico de Bellota D.O.P. Jabugo

140 Años de Historia: Tradición, Raza Pura y Origen Jabugo

El Jamón SRC Sánchez Romero Carvajal es un Pata Negra 100% ibérico de bellota elaborado en Jabugo, donde la tradición y la experiencia se mantienen vivas desde hace más de 140 años. Cada pieza procede de cerdos ibéricos de raza pura, criados en libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.

Sabor, Salud y Brida Negra: Matices y Ácido Oleico

Este jamón de Brida Negra, el nivel más alto de calidad, obtiene su carácter de la curación lenta y natural. Esto le otorga un aroma profundo y una textura jugosa, con un equilibrio perfecto entre sal, grasa infiltrada y matices de frutos secos y hierbas. La grasa brillante y rica en ácido oleico, controlada por los maestros jamoneros, además de untuosidad, aporta beneficios cardiosaludables.

Reconocimientos y Garantía de Compra Exclusiva

Reconocido con el prestigioso Premio Sabor Superior 2021 por el International Taste Institute, el jamón Sánchez Romero Carvajal combina autenticidad, calidad y respeto por la tradición.

Ventajas de Comprar su Jamón SRC en Jamon-Iberico.eu

• Producto 100% ibérico de Bellota y Pata Negra.
• Grasa con alto contenido en Ácido Oleico (Beneficio para la salud).
• Garantía de Sabor Superior (Premio 2021).
• Curación artesanal en la D.O.P. Jabugo.
• Envío directo desde Jabugo.
• Incluye packaging original SRC para óptima conservación.