Geschnittener Vorderschinken Sánchez Romero Carvajal · Pata Negra

80,00 €
Bruttopreis

Der Geschnittene Vorderschinken Sánchez Romero Carvajal ist eine echte Delikatesse in feinen, marmorierten Scheiben, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Pata Negra aus Jabugo, 100% Ibérica Bellota, erhältlich in praktischen 70-g-Packungen (6, 12 oder 24 Beutel), servierfertig.

Schulter oder Schinken : Schulteraufschnitt
Menge : 6 Packungen · 70 g (420 g)
Menge
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Geschnittener Vorderschinken Sánchez Romero Carvajal: Bellota-Geschmack aus Jabugo, Vakuumverpackt

Ibérica-Reinheit und Charakteristischer Geschmack des Vorderschinkens

Der Vorderschinken Geschnittene Sánchez Romero Carvajal bietet das authentische Erlebnis von 100% Ibérica Bellota in einem praktischen, servierfertigen Format. Aus Jabugo (Huelva) stammend, kommt jede Stück von reinrassigen Ibérico-Schweinen, die frei gehalten und ausschließlich mit Bellotas während der Montanera gefüttert werden.

Seine ausgewogene Fettmarmorierung, das tiefe Aroma und die natürliche Reifung in den Kellern von Jabugo ergeben einen außergewöhnlichen Pata Negra. Aufgrund seiner Natur bietet der Vorderschinken einen intensiveren Geschmack und höhere Saftigkeit – ideal zum Genießen oder Verschenken.

Professioneller Handschnitt für Maximale Frische

Der von Hand geschnittene Prozess bewahrt die natürliche Textur des Produkts, während die Vakuumverpackung maximale Frische und Haltbarkeit sichert, ohne den Geschmack zu verändern. Die dünnen, gleichmäßigen Scheiben spiegeln Tradition und Qualitätskontrolle von Sánchez Romero Carvajal wider.

Pata Negra in Überlegener Qualität, erhältlich in Packs

Auf Jamon-iberico.eu erhalten Sie diesen Pata Negra in praktischen 70-g-Packungen (6, 12 oder 24 Beutel), servierfertig und mit der Echtheitsgarantie von SRC. Ein Premiumprodukt, das die Tradition von Jabugo mit dem Komfort des geschnittenen Formats verbindet.

Wesentliche Daten

  • Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérica Bellota.
  • Marke: Sánchez Romero Carvajal (SRC).
  • Herkunft: Jabugo (Huelva).
  • Format: Von Hand geschnitten und vakuumverpackt.
  • Geschmack: intensiv und saftig.
  • Optionen: 70-g-Packungen (Packs mit 6, 12 oder 24).

Technische Daten

Qualität
Bellota
Pureza
100% Ibérico
Qualitätsnorm
Schwarzes Siegel (Brida Negra)
Art der Aufzucht
Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
Reifung
+ 30 Monate
Herkunft
Jabugo - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
Format
In 80-g-Päckchen geschnitten – Paket mit 6, 12 oder 18 Stück
Vakuumverpackt
Zutaten
100 % iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331, Konservierungsstoff E-252.
Schnittart
Von Hand mit dem Messer geschnitten