Geschnittener Vorderschinken Bellota 5J · CINCO JOTAS
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Der Geschnittene Vorderschinken 5J CINCO JOTAS gilt als echtes Gourmetprodukt, ein Pata Negra aus Jabugo 100% Ibérica Bellota Vorderschinken. Er bietet einen intensiveren Geschmack und hohe Saftigkeit. Von Hand geschnitten und vakuumverpackt, ist er in praktischen Packungen mit 6, 12 oder 24 Beuteln erhältlich, servierfertig.
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Geschnittener Vorderschinken 5J CINCO JOTAS: Intensiver Geschmack und Pata Negra Reinheit
Die Exklusivität des 100% Ibérica Vorderschinkens aus Jabugo
Der Geschnittene Vorderschinken 5J Cinco Jotas bietet die Essenz des 100% Ibérica Bellota Schinkens in einem praktischen, servierfertigen Format. Hergestellt in Jabugo, stammt jeder Vorderschinken von reinrassigen Ibérico-Schweinen, die frei gehalten und ausschließlich mit Bellotas während der Montanera gefüttert werden.
Jede Scheibe des Vorderschinkens zeigt aufgrund der kürzeren Reifezeit ein ausgewogenes Profil mit einem intensiveren und anhaltenderen Geschmack sowie hoher Saftigkeit, typisch für die Produkte von 5J Cinco Jotas.
Professioneller Schnitt und Aromaschutz
Der professionelle Schnitt und die Vakuumverpackung gewährleisten optimale Haltbarkeit, wobei Textur und charakteristisches Aroma vollständig erhalten bleiben. Jede Packung enthält dünne, gleichmäßige Scheiben, die jederzeit servierbereit sind.
Praktische Packungen und die 5J Tradition
Auf Jamon-iberico.eu können Sie zwischen Packungen mit 6, 12 oder 24 Beuteln wählen – ideal für den täglichen Genuss, Treffen oder als Gourmetgeschenk.
Der 5J Vorderschinken verbindet die Tradition von Jabugo mit dem Komfort des geschnittener Formats und bietet ein authentisches und praktisches Erlebnis. Eine ideale Wahl für alle, die Qualität, Reinheit und Authentizität in jedem Bissen suchen.
Wesentliche Daten
- Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérica Bellota.
- Marke: 5J Cinco Jotas.
- Geschmack: Intensiver und saftiger als Schinken.
- Format: Von Hand geschnitten und vakuumverpackt.
- Optionen: Packungen mit 6, 12 oder 24 Beuteln.
Technische Daten
- Qualität
- Bellota
- Pureza
- 100% Ibérico
- Qualitätsnorm
- Schwarzes Siegel (Brida Negra)
- Art der Aufzucht
- Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
- Reifung
- 24 - 36 Monate (je nach Gewicht)
- Herkunft
- Jabugo - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
- Format
- In 80-g-Päckchen geschnitten – Paket mit 6, 12 oder 18 Stück
Vakuumverpackt - Zutaten
- 100 % iberische Schweineschulter, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331, Konservierungsstoff E-252.
- Schnittart
- Von Hand mit dem Messer geschnitten