Ibérico-Vorderschinken Cebo de Campo · La JARA

113,00 €
Bruttopreis

Die LA JARA Iberico Cebo de Campo Vorderschinken trägt das Qualitätssiegel Brida Verde, das die Freilandhaltung mit einer Ernährung aus Gräsern und natürlichem Futter sowie eine 50% Iberico-Reinheit garantiert. Sie reift 12–18 Monate und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, ein 100% natürliches Produkt. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gewicht wählen : 4,5 bis 5 kg
Präsentationsformat : Ganze Schulter
Menge
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LA JARA Cebo de Campo Vorderschinken: Qualität aus der Freiheit der Sierra de Jabugo

Herkunft & Anspruch: Die Tradition von Sierra de Jabugo S.L.

Der LA JARA Iberico Cebo de Campo Vorderschinken wird vom angesehenen Unternehmen Sierra de Jabugo S.L. (gleiche Gruppe wie LAZO) hergestellt – ein Referenzbetrieb für iberische Tradition und Qualität. Er stammt von 50% Ibérico-Schweinen und garantiert volle Transparenz in der Herstellung.

Durch ein handwerkliches Verfahren entsteht ein 100% natürliches Produkt, frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln, mit einem reinen, ehrlichen Geschmack.

Zertifizierte Freilandhaltung & Feine Geschmacksnuancen

Das Qualitätssiegel Brida Verde bestätigt die Freilandhaltung und eine Ernährung aus Gräsern und natürlichen Ressourcen der Dehesa. Diese aktive Haltung sorgt für feine Fettmarmorierung und einen milden, ausgewogenen Geschmack.

Die Reifezeit zwischen Trocknung und Bodega beträgt 12–18 Monate und garantiert einen optimalen Reifegrad sowie den typischen Iberico-Geschmack. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für den täglichen Genuss.

Wesentliche Daten

  • Marke: LA JARA (Sierra de Jabugo S.L. / Casa LAZO).
  • Reinheit: 50% Ibérico.
  • Zertifizierung: Brida Verde (Freiland & Reinheit).
  • Vorteil: 100% Naturprodukt (Ohne Zusatzstoffe).
  • Reifezeit: 12–18 Monate.

Technische Daten

Qualität
Cebo de Campo
Pureza
50 % Ibérico
Qualitätsnorm
Grünes Siegel (Brida Verde)
Art der Aufzucht
Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
Reifung
12 Monate
Herkunft
Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
Zutaten
100% natürlich, ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe