Paleta Ibérica Cebo de Campo · La JARA
113,00 €
Impuestos incluidos
La Paleta Ibérica Cebo de Campo LA JARA cuenta con el certificado de calidad Brida Verde, que garantiza su crianza en libertad con una dieta de pastos y piensos naturales, además de una pureza del 50% Ibérico. Curada durante 12-18 meses y elaborada sin conservantes, es un producto 100% natural. Ofrece una excelente relación calidad-precio.
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Paleta Cebo de Campo LA JARA: La Calidad en Libertad de Sierra de Jabugo
Origen y Compromiso: La Tradición de Sierra de Jabugo S.L.
La Paleta Cebo de Campo de LA JARA es elaborada por el prestigioso grupo Sierra de Jabugo S.L. (mismo grupo que LAZO), un referente de tradición y calidad en el mundo del ibérico. Esta paleta, procedente de cerdos de raza 50% Ibérica, garantiza la máxima transparencia en su elaboración.
Elaborada con un proceso artesanal, esta pieza destaca por ser 100% natural, libre de conservantes y aditivos, ofreciendo un sabor puro y honesto, fruto del compromiso de la marca con la salud y la tradición.
Crianza Certificada y Sabor con Matices
La certificación Brida Verde avala la crianza en libertad de estos cerdos, que disfrutan de una dieta controlada a base de pastos y recursos naturales en la dehesa. Este estilo de vida activo es la clave para la infiltración de grasa y el desarrollo de matices de sabor suaves.
El proceso de elaboración entre secadero y maduración en bodega se extiende entre 12 y 18 meses, asegurando su punto de curación óptimo y excelente sabór del jamón ibérico. Muy buena relación calidad-precio, haciendo de esta paleta la elección perfecta para el consumo diario.
Datos Esenciales
- Marca: LA JARA (Sierra de Jabugo S.L. / Casa LAZO).
- Pureza: 50% Ibérica.
- Certificación: Brida Verde (Certificado de crienza y pureza).
- Ventaja Clave: 100% Natural (Sin conservantes ni aditivos).
- Curación: Entre 12 y 18 meses.
Ficha técnica
- Calidad
- Cebo de Campo
- Pureza
- 50% Ibérico
- Norma de Calidad
- Brida Verde
- Crianza
- Extensiva en libertad por la Dehesa
- Curación
- 12 meses
- Origen
- Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, España)
- Ingredientes
- 100% natural, sin conservantes ni aditivos