LA JARA propose des jambons et épaules ibériques de cebo, cebo de campo et Gran Sélection (Fuera de Norma), élaborés à Jabugo avec la garantie du groupe Sierra de Jabugo. Achetez en ligne.
La marque LA JARA, appartenant au groupe Sierra de Jabugo S.L., est une référence dans l’élaboration de jambons et épaules ibériques de cebo, cebo de campo et Gran Selección (Fuera de Norma), produits dans l’environnement privilégié de Jabugo, au cœur de la Sierra de Huelva.
Ses caves et séchoirs naturels permettent une maturation lente et traditionnelle, offrant des pièces aux arômes authentiques et à la saveur caractéristique du jambon ibérique de Huelva. Chaque produit est élaboré selon un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Les jambons et épaules LA JARA se distinguent par leur qualité constante, leur maturation homogène et la sélection rigoureuse des matières premières. La marque est devenue un choix fiable pour ceux qui recherchent des produits ibériques de Jabugo avec un excellent rapport qualité-prix.
Sur Jamon-Iberico.eu, vous pouvez acheter en ligne toute la gamme LA JARA : jambons, épaules et charcuteries ibériques élaborés avec tradition, savoir-faire et le caractère unique de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
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Le Jambon LA JARA « Fuera de Norma » est une pièce unique de Gran Selección qui se démarque. Il offre une saveur inégalée, fruit d’un processus artisanal minutieux. La qualité maximale à un prix plus accessible.
Le Jambon Cebo de Campo 50% Ibérico LA JARA, avec Brida Verde, offre l’équilibre parfait entre saveur et prix. Les porcs sont élevés en liberté dans la Dehesa, garantissant une saveur intense et naturelle.
Lot Ibérique LA JARA : Épaule et Charcuteries Cebo de Campo et Bellota. Ce lot exclusif de LA JARA se compose de 4 pièces sélectionnées. Il comprend l'Épaule Cebo de Campo 50% Ibérique et un assortiment d'exquises Charcuteries Cular de Bellota, parfait pour la dégustation en famille ou comme cadeau. L'ensemble est présenté dans un élégant coffret cadeau.
Le lot Cebo de Campo et Bellota de LA JARA comprend :
Lot Grande Sélection LA JARA : Épaule et Charcuteries Bellota. Profitez de la tradition avec ce lot exclusif de 4 pièces qui comprend l'**Épaule et la Longe Grande Sélection (Hors Norme)** et deux exquises **Charcuteries Cular de Bellota**. Un coffret parfait pour offrir ou pour les amateurs des saveurs ibériques authentiques de Cortegana. Présenté dans une élégante boîte à jambon cadeau.
Le lot Grande Sélection et Bellota comprend :
Le Jambon Ibérique de Cebo LA JARA, avec Brida Blanca, est la porte d’entrée vers la qualité ibérique. Pièce 50% ibérique avec un temps de maturation minimum de 20–24 mois (selon le poids), il séduit par sa saveur et son prix imbattable.
La Épaule Fuera de Norma Gran Selección de LA JARA, élaborée à Jabugo, est l’option idéale pour déguster une qualité supérieure à un prix intermédiaire entre le Cebo de Campo et la Bellota. Profitez de cette pièce, disponible entière (env. 5–6 kg) ou tranchée au couteau par notre maître coupeur.
La Palette Ibérique Cebo de Campo LA JARA possède le sceau de qualité Brida Verde, garantissant un élevage en liberté avec une alimentation à base d’herbes et de compléments naturels, ainsi qu’une pureté de 50% Ibérique. Affinée pendant 12–18 mois et élaborée sans conservateurs, elle est un produit 100% naturel. Excellent rapport qualité-prix.
L’Épaule Ibérique de Cebo La JARA est 100% naturelle, sans additifs ni conservateurs. Avec un affinage minimum de 12 mois, cette pièce Brida Blanca garantit une saveur ibérique traditionnelle et authentique. Profitez d’une qualité naturelle supérieure au meilleur prix.
Le Jambon Tranché « Fuera de Norma » LA JARA (Gran Selección) est le meilleur choix pour profiter de l’excellence à un prix exceptionnel. Soutenu par l’Étiquette Bleue, il se distingue par sa saveur équilibrée et son affinage artisanal de Huelva. Tranché au couteau et conditionné en sachets de 100 g, il est disponible en packs (6, 9 ou 12).
Le Jambon Tranché CEBO DE CAMPO 50% Ibérique LA JARA (Brida Verde) provient de porcs élevés en liberté, nourris naturellement de pâturages, racines et autres ressources naturelles du champ. Ce jambon se distingue par une saveur délicieuse et équilibrée. Disponible en packs de 6, 9 ou 12 tranchés, découpé au couteau et emballé sous vide en sachets de 100 g, en formats jambon ou épaule. Idéal pour une consommation quotidienne.
Le Jambon Tranché Cebo 50% Ibérique LA JARA (Brida Blanca) offre la saveur ibérique authentique de Huelva à un prix accessible. Il provient de porcs nourris avec des aliments naturels à base de céréales en élevage. Tranché au couteau et emballé en sachets de 100 g (jambon ou épaule), disponible en packs de 6, 9 ou 12 tranchés.
