La mejor selección de Paletas Ibéricas de Bellota. Compre Pata Negra 100% con D.O.P. Jabugo. Calidad premium garantizada.
En esta categoría encontrará la mejor colección de paletas ibéricas de Huelva, elaboradas por marcas adscritas a la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jabugo. Ofrecemos todas las paletas certificadas de Lazo, Cinco Jotas, Pedro Enrique y Sánchez Romero Carvajal, entre otras.
Nuestras paletas proceden de cerdos ibéricos criados en dehesas, con alimentación a base de bellotas y pastos naturales o piensos. Gracias a su tamaño, la curación de la paleta es más corta que la del jamón (aproximadamente de 18 a 30 meses), lo que resulta en un sabor más intenso y un mayor veteado de grasa en el corte.
Ponemos a su disposición todas las calidades de paleta certificadas:
Toda nuestra selección mantiene trazabilidad completa y el respaldo de la D.O.P. Jabugo. Acceda a envío directo desde las bodegas de origen. ¡Compre ahora la paleta que mejor se adapte a su gusto y disfrute de la calidad ibérica!
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La Paleta Bellota 50% Ibérica LAZO con Brida Roja ofrece una curación 100% natural (sin conservantes ni aditivos), sabor equilibrado y calidad certificada. Una pieza jugosa y auténtica con envío rápido desde bodega.
La Paleta de Bellota 50% Ibérica Brida Roja de Cortegana es tu puerta al auténtico sabor de la bellota. Curada de forma natural durante 18 meses, esta pieza certificada ofrece una carne jugosa y un sabor intenso característico de la mejor paleta ibérica.
La Paleta Fuera de Norma Gran Selección de LA JARA, elaborada en Jabugo, es la opción ideal para degustar calidad superior a un precio intermedio entre el Cebo de Campo y la Bellota. Disfruta de esta pieza, disponible por pieza (5-6 kg aprox.) o loncheada a cuchillo por nuestro maestro cortador.
La Paleta "Fuera de Norma" de Cortegana Brida Azul ofrece el sabor tradicional más auténtico. Una paleta de Gran Selección con más de 12 meses de curación y el carácter propio del mejor jamón de Huelva, una opción con excelente relación calidad-precio.
La Paleta Ibérica de Cebo La JARA es 100% natural, sin aditivos ni conservantes. Con una curación mínima de 12 meses, esta pieza de Brida Blanca garantiza un sabor ibérico tradicional y puro. Disfrute de la máxima calidad natural a inmejorable precio.
Con todo el sabor de Jabugo, la Paleta Ibérica de Cebo Cortegana (50% Ibérico) cuenta con el sello oficial Brida Blanca. Su curación de 12-18 meses según peso garantiza una grasa infiltrada saludable y un sabor auténtico, ideal para el consumo diario.
