Das Lomito de Presa Iberico Bellota von LAZO (ca. 400/450 gr) ist eines der begehrtesten Stücke des iberischen Schweins. Hergestellt aus Iberico Presa Fleisch, zeichnet es sich durch Saftigkeit und ausgewogene Fetteinlagerung aus, die ihm einen einzigartigen und exquisiten Geschmack verleiht. Diese authentische Delikatesse, stammend von 100% Eicheln gefütterten iberischen Schweinen, reift 90 Tage in den natürlichen Trockenräumen der Sierra de Huelva.
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