Una paleta 100% ibérica de bellota que ostenta el prestigioso distintivo de calidad DOP Jabugo, elaborada en Corteconcepción (Huelva) con un tiempo de curación mínimo de 18 meses en las bodegas naturales de la marca Eiriz.
Procedente de cerdos seleccionados 100% raza ibérica con una selectiva alimentación a base de bellotas y un continuo ejercicio por las dehesas ésta paleta de bellota brida negra + etiqueta DOP Jabugo está catalogada como un tope de gama, su variedad de aromas y sabores están garantizados con su calidad organoléptica.
Te la enviamos a casa directamente desde el fabricante por pieza o si lo prefieres cortada a cuchillo por un maestro cortador loncheada y al vacio.
*Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
