Morcón de Presa - Ibérique Nourri aux Glands · LAZO
58,00 €
TTC
Le Morcón de Presa Ibérique Nourri aux Glands de LAZO (1 Kg env.) est une saucisse gourmet de catégorie supérieure, élaborée artisanalement avec les coupes les plus nobles : 60% de Presa de paleta et 40% de Magro de Jamón. Ce produit provient de porcs ibériques nourris aux glands et est assaisonné d'épices naturelles, ce qui lui confère une saveur exquise et intense. C'est la bouchée idéale à déguster lors de tout apéritif ou plateau de charcuterie.
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Fiche technique
- Qualité
- Bellota
- Type d’Élevage
- Élevage extensif en liberté dans la Dehesa
- Affinage
- 90 jours
- Origine
- Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Espagne)
- Ingrédients – Charcuterie Ibérique
- Presa d’épaule ibérique (60 %), maigre de jambon ibérique (40 %), sel, paprika, dextrine, LACTOSE, émulsifiants (E450i et E451), antioxydant (E316), conservateur (E252), colorant (E120).
- Poids de la pièce
- 900/1000 g (env.)