Disfrute del Loncheado Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico, la elección perfecta para el día a día. Sabor auténtico a ibérico, cortado a cuchillo en finas lonchas para una mejor degustación. Disponible en sobres de 100g y cómodos packs de 6, 9 o 12 loncheados de jamón o paleta al vacio para conservar su frescura.
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Este Loncheado de Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico procede de cerdos criados en crianza extensiva, disfrutando de la vida en la Dehesa. Esta libertad de movimiento garantiza un desarrollo muscular y una infiltración de grasa excepcionales.
Su alimentación se compone de pastos y recursos naturales que encuentran en la Sierra de Huelva, complementada con piensos de alta calidad. Esta combinación de vida al aire libre y dieta natural es la clave de su sabor auténtico a ibérico, certificado por la Brida Verde.
El Loncheado Cebo de Campo es la opción ideal para quienes desean disfrutar del sabor ibérico de la Dehesa sin alcanzar el coste de la bellota. Ofrece una excelente relación calidad/precio, asegurando un producto delicioso y con todas las garantías de un ibérico certificado.
Su sabor es equilibrado, persistente y perfecto para el consumo diario o para aperitivos de alta calidad.
El jamón es cortado a cuchillo en finas lonchas para una degustación óptima y envasado al vacío en sobres de 100g para conservar toda su frescura y aroma.
Está disponible tanto en formato Jamón como Paleta y se puede adquirir en packs de 6, 9 o 12 loncheados al vacío, lo que facilita su conservación y disfrute en cualquier momento.
Ficha técnica
Cortegana Ibérico es una de las marcas emblemáticas del ibérico en la Sierra de Huelva, con sus bodegas y secaderos ubicados en el histórico municipio de Cortegana, una de las cunas del auténtico jamón ibérico de Jabugo. Sus instalaciones forman parte de la DOP Jabugo, garantizando un proceso de elaboración que respeta los estándares más exigentes de origen, trazabilidad y calidad.
Las piezas de jamón y paleta Cortegana Ibérico se curan en bodegas naturales donde la temperatura, la humedad y el aire puro de la sierra crean un entorno único que favorece una curación lenta, homogénea y llena de matices. El resultado son piezas con aroma profundo, grasa infiltrada brillante y un sabor equilibrado que refleja la esencia del ibérico de bellota.
Cada jamón y paleta de la marca nace del compromiso con la tradición y del respeto por el entorno natural del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Cerdos ibéricos criados en libertad, alimentación con bellotas durante la montanera y un proceso de curación artesanal dan lugar a piezas de gran profundidad aromática, textura jugosa y sabores complejos que evocan frutos secos, dehesa y aire de montaña.
Cortegana Ibérico se ha consolidado como un referente dentro del ibérico por su excelencia, autenticidad y continuidad histórica, siendo una elección perfecta para quienes buscan un jamón con sello de calidad DOP Jabugo y con el carácter inconfundible de la sierra.
En Jamon-Iberico.eu te ofrecemos una selección exclusiva de jamones y paletas Cortegana Ibérico, enviados directamente desde bodega y con todas las garantías de origen, conservación y calidad. Un auténtico homenaje al sabor más tradicional de Huelva.
El Jamón Loncheado Pedro Enrique es un Gran Reserva Pata Negra, 100% ibérico de bellota con más de 40 meses de curación. Avalado por la prestigiosa Brida Negra de calidad y origen de Jabugo. Disponible en packs de 6, 9 o 12 sobres de 100g al vacio y cortado a cuchillo.
El Loncheado Bellota 100% Ibérico de LAZO está disponible en jamón y paleta, un loncheado de Pata Negra de finas lonchas con exquisita grasa infiltrada y el sabor del mejor ibérico de Jabugo. Calidad certificada Brida Negra, cortado a cuchillo y envasado al vacio en sobres de 100g y packs (6, 9 o 12).
El Loncheado de Jamón Manchado de Jabugo LAZO es un producto exclusivo con la máxima distinción DOP Jabugo. Procede de una estirpe única de la raza ibérica en peligro de extinción, alimentada con bellotas. Cortado a cuchillo en sobres de 100g, está disponible en cómodos packs de jamón o paleta (6, 9 o 12 sobres), ideal para ocasiones especiales.
El Loncheado Cebo 50% Ibérico LA JARA (Brida Blanca) ofrece el sabor auténtico ibérico de Huelva a un precio accesible. Procede de cerdos alimentados con piensos naturales de cereales en granjas. Cortado a cuchillo y envasado en sobres de 100g (jamón o paleta), disponible en packs de 6, 9 o 12 loncheados.
El Loncheado de Bellota 50% Ibérico LAZO (Etiqueta Roja) ofrece el auténtico sabor de Jabugo, procedente de cerdos criados en la Sierra de Huelva. Este jamón es cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100g. Disponible en jamón o paleta por packs (6, 9 o 12), es la opción ideal para disfrutar de la calidad Bellota.
El Loncheado Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Cortegana es una excelencia gourmet. Auténtica calidad Jabugo, cortado a cuchillo con maestría para un sabor inigualable. Presentado en sobres de 100g, se envía con un elegante estuche de regalo para los pack de 12 loncheados, ideal para ocasiones especiales.
El Loncheado Cebo de Campo 50% Ibérico LA JARA (Brida Verde) procede de cerdos criados en libertad con una dieta natural de pastos, raíces y otros recursos naturales del campo. Este jamón destaca por su sabor delicioso y equilibrado. Disponible en packs de 6, 9 o 12 loncheados cortado a cuchillo y envasado al vacio en sobres de 100g tanto en jamón como paleta. Ideal para el día a día.
El Loncheado Jamón "Fuera de Norma" LA JARA (Gran Selección) es la mejor opción para obtener excelencia a un precio excepcional. Avalado por la Etiqueta Azul, destaca por su sabor equilibrado y curación artesanal de Huelva. Cortado a cuchillo y envasado en sobres de 100g, está disponible en packs (6, 9 o 12).
El Loncheado de Paleta Sánchez Romero Carvajal es una auténtica delicatessen en finas lonchas infiltradas cortadas a cuchillo y envasadas al vacio. Calidad Pata Negra de Jabugo 100% ibérica de bellota disponible en cómodos packs de 70g (6, 12 o 18 sobres), lista para disfrutar.
El Loncheado de Jamón Sánchez Romero Carvajal (SRC) es otro de nuestros Pata Negra de Jabugo, 100% ibérico de bellota. Cortado a cuchillo y envasado al vacío para mantener intacto su sabor. Disponible en cómodos packs de 70g (6, 12 o 18 sobres), listo para degustar.
Disfrute del Loncheado Bellota 50% Ibérico de Cortegana, cuna del ibérico de Huelva, con bodega adscrita a la DOP Jabugo. Sabor Bellota al mejor precio: lonchas que se deshacen en el paladar. Cortado a cuchillo y disponible en cómodos sobres de 100g (packs de 6, 9 o 12).
El Loncheado de Paleta 5J Cinco Jotas está considerado un verdadero producto gourmet, paleta Pata Negra de Jabugo 100% ibérica de bellota. Posee un sabor más intenso y gran jugosidad. Cortada a cuchillo y envasada al vacío, está disponible en cómodos packs de 6, 12 o 18 sobres, lista para degustar.
El Loncheado Jamón 5J (Cinco Jotas) es el Pata Negra 100% ibérico de bellota más prestigioso de Jabugo. Cortado a cuchillo y envasado al vacío para disfrutar de la máxima calidad, está disponible en cómodos packs de 6, 12 o 18 sobres, listo para degustar.
