El Loncheado Jamón "Fuera de Norma" LA JARA (Gran Selección) es la mejor opción para obtener excelencia a un precio excepcional. Avalado por la Etiqueta Azul, destaca por su sabor equilibrado y curación artesanal de Huelva. Cortado a cuchillo y envasado en sobres de 100g, está disponible en packs (6, 9 o 12).
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El Jamón Loncheado "Fuera de Norma" de LA JARA es un jamón muy preciado y una opción de compra inteligente. La distinción "Fuera de Norma" y su Etiqueta Azul se aplican a partidas que, aunque son de una calidad superior (Gran Selección), no cumplen con algún parámetro estricto de la Norma del Ibérico (R.D. 4/2014).
Esto puede deberse a que no han alcanzado el nivel exacto de bellota, los meses de curación requeridos, o simplemente para evitar los costes de la brida de certificación. El resultado es un jamón de alta categoría con un sabor excepcional, pero a un precio mucho más ventajoso.
Este jamón, proveniente de cerdos seleccionados, combina la tradición y la calidad artesanal de la Sierra de Huelva. Destaca por su sabor equilibrado, su aroma profundo y su exquisita grasa infiltrada, que certifican la excelencia del producto a pesar de su etiqueta única.
El jamón loncheado fuera de norma está cortado a cuchillo por expertos y envasado al vacío para preservar al máximo su frescura y aroma.
Está disponible en sobres de 100g y puede comprarlo en prácticos packs de 6, 9 o 12 sobres. Es ideal para disfrutar a diario de la calidad de Huelva o compartir en reuniones especiales, asegurando el mejor sabor sin desperdicio.
Ficha técnica
La marca LA JARA, perteneciente al grupo Sierra de Jabugo S.L., tiene sus bodegas y secaderos en El Repilado (Jabugo), en pleno corazón del ibérico de Huelva. Sus instalaciones están adheridas a la DOP Jabugo, garantizando un origen auténtico y un proceso artesanal que respeta las tradiciones centenarias del territorio.
Desde hace generaciones, LA JARA se ha consolidado como un referente en la elaboración de jamones y paletas ibéricos, combinando saber hacer, técnicas tradicionales y una selección cuidada de materia prima procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa.
Entre sus productos más reconocidos destacan los Jamones y Paletas Cebo de Campo (brida verde), piezas con curación lenta, textura jugosa y un sabor equilibrado que refleja la esencia de la dehesa y el aire puro de Jabugo.
A esta gama se suma su prestigiosa línea Gran Selección, una categoría fuera de norma con un perfil aromático más intenso, curación prolongada y un carácter propio muy apreciado entre los amantes del ibérico tradicional.
Cada pieza LA JARA es una muestra del compromiso de la marca con la autenticidad, la artesanía y la excelencia, ofreciendo jamones y paletas que conservan todo el sabor y la personalidad de Jabugo.
En Jamon-Iberico.eu encontrarás una selección única de jamones y paletas LA JARA, enviados directamente desde bodega, con conservación óptima y la garantía de un producto ibérico elaborado en una de las zonas más prestigiosas del mundo.
El Loncheado de Jamón Sánchez Romero Carvajal (SRC) es otro de nuestros Pata Negra de Jabugo, 100% ibérico de bellota. Cortado a cuchillo y envasado al vacío para mantener intacto su sabor. Disponible en cómodos packs de 70g (6, 12 o 18 sobres), listo para degustar.
El Loncheado Jamón 5J (Cinco Jotas) es el Pata Negra 100% ibérico de bellota más prestigioso de Jabugo. Cortado a cuchillo y envasado al vacío para disfrutar de la máxima calidad, está disponible en cómodos packs de 6, 12 o 18 sobres, listo para degustar.
El Loncheado Bellota 100% Ibérico de LAZO está disponible en jamón y paleta, un loncheado de Pata Negra de finas lonchas con exquisita grasa infiltrada y el sabor del mejor ibérico de Jabugo. Calidad certificada Brida Negra, cortado a cuchillo y envasado al vacio en sobres de 100g y packs (6, 9 o 12).
Disfrute del Loncheado Bellota 50% Ibérico de Cortegana, cuna del ibérico de Huelva, con bodega adscrita a la DOP Jabugo. Sabor Bellota al mejor precio: lonchas que se deshacen en el paladar. Cortado a cuchillo y disponible en cómodos sobres de 100g (packs de 6, 9 o 12).
El Loncheado de Bellota 50% Ibérico LAZO (Etiqueta Roja) ofrece el auténtico sabor de Jabugo, procedente de cerdos criados en la Sierra de Huelva. Este jamón es cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100g. Disponible en jamón o paleta por packs (6, 9 o 12), es la opción ideal para disfrutar de la calidad Bellota.
El Loncheado Cebo 50% Ibérico LA JARA (Brida Blanca) ofrece el sabor auténtico ibérico de Huelva a un precio accesible. Procede de cerdos alimentados con piensos naturales de cereales en granjas. Cortado a cuchillo y envasado en sobres de 100g (jamón o paleta), disponible en packs de 6, 9 o 12 loncheados.
El Loncheado de Paleta Sánchez Romero Carvajal es una auténtica delicatessen en finas lonchas infiltradas cortadas a cuchillo y envasadas al vacio. Calidad Pata Negra de Jabugo 100% ibérica de bellota disponible en cómodos packs de 70g (6, 12 o 18 sobres), lista para disfrutar.
Disfrute del Loncheado Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico, la elección perfecta para el día a día. Sabor auténtico a ibérico, cortado a cuchillo en finas lonchas para una mejor degustación. Disponible en sobres de 100g y cómodos packs de 6, 9 o 12 loncheados de jamón o paleta al vacio para conservar su frescura.
El Loncheado Cebo de Campo 50% Ibérico LA JARA (Brida Verde) procede de cerdos criados en libertad con una dieta natural de pastos, raíces y otros recursos naturales del campo. Este jamón destaca por su sabor delicioso y equilibrado. Disponible en packs de 6, 9 o 12 loncheados cortado a cuchillo y envasado al vacio en sobres de 100g tanto en jamón como paleta. Ideal para el día a día.
El Loncheado de Jamón Manchado de Jabugo LAZO es un producto exclusivo con la máxima distinción DOP Jabugo. Procede de una estirpe única de la raza ibérica en peligro de extinción, alimentada con bellotas. Cortado a cuchillo en sobres de 100g, está disponible en cómodos packs de jamón o paleta (6, 9 o 12 sobres), ideal para ocasiones especiales.
El Jamón Loncheado Pedro Enrique es un Gran Reserva Pata Negra, 100% ibérico de bellota con más de 40 meses de curación. Avalado por la prestigiosa Brida Negra de calidad y origen de Jabugo. Disponible en packs de 6, 9 o 12 sobres de 100g al vacio y cortado a cuchillo.
El Loncheado Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Cortegana es una excelencia gourmet. Auténtica calidad Jabugo, cortado a cuchillo con maestría para un sabor inigualable. Presentado en sobres de 100g, se envía con un elegante estuche de regalo para los pack de 12 loncheados, ideal para ocasiones especiales.
El Loncheado de Paleta 5J Cinco Jotas está considerado un verdadero producto gourmet, paleta Pata Negra de Jabugo 100% ibérica de bellota. Posee un sabor más intenso y gran jugosidad. Cortada a cuchillo y envasada al vacío, está disponible en cómodos packs de 6, 12 o 18 sobres, lista para degustar.
