Geschnittener Schinken Bellota 100 · Cortegana

90,00 €
Bruttopreis

Der Geschnittene Schinken Bellota 100% Ibérico Pata Negra aus Cortegana ist eine echte Gourmet-Exzellenz. Authentische Jabugo-Qualität, von Hand mit höchster Präzision geschnitten für einen unvergleichlichen Geschmack. Abgefüllt in 100-g-Beuteln und beim 12er-Pack mit einer eleganten Geschenkbox geliefert – ideal für besondere Anlässe.

Menge : 6 Geschnittene Packungen
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Geschnittener Schinken Bellota 100% Ibérico Pata Negra aus Cortegana

Pata Negra: Die Höchste Ibérico-Auszeichnung

Der Geschnittene Schinken Bellota 100% Ibérico Pata Negra steht für höchste Exzellenz und Reinheit. Er stammt von 100% Ibérico-Schweinen, die in Freiheit gehalten und während der Montanera ausschließlich mit Bellotas gefüttert werden – ein echtes Gourmet-Juwel.

Seine unvergleichliche Qualität wird durch die Etiqueta Negra (Schwarzes Etikett) und die Zugehörigkeit der Bodega zur Denominación de Origen Jabugo garantiert. Die perfekte Wahl für Kunden, die ein exklusives kulinarisches Erlebnis suchen und das prestigeträchtigste Produkt auf dem Markt schätzen.

Unvergleichlicher Geschmack und Meisterhafter Schnitt

Dieser Pata Negra geschnittene Schinken besticht durch tiefes Aroma, intensives Fettmarmorierung und eine zarte Textur, die langsam zergeht und süße Nuancen sowie den unverwechselbaren Bellota-Geschmack freisetzt.

Jedes Sachet entsteht durch einen meisterhaften Handschnitt von erfahrenen Cortadores, wodurch jede Scheibe ihre Saftigkeit, ihren charakteristischen Glanz und die perfekte Stärke für die Verkostung bewahrt.

Exklusive Präsentation: Sachets und Geschenkbox

Unser geschnittener Bellota 100%-Schinken wird in praktischen 100-g-Vakuumbeuteln präsentiert, die Frische und Aroma optimal bewahren.

Für einen besonders exklusiven Wert enthält das 12er-Pack eine elegante Geschenkbox – ideal für besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk.

Wesentliche Daten

  • Klassifizierung: Pata Negra 100% Ibérico de Bellota.
  • Zertifizierung: Etiqueta Negra (Höchste Auszeichnung).
  • Herkunft: Cortegana (Huelva), Jabugo-Qualität.
  • Zubereitung: Von Hand geschnitten mit höchster Präzision.
  • Präsentation: 100-g-Beutel und elegante Geschenkbox.
  • Exklusivität: Hochwertiges Gourmet-Produkt.

Technische Daten

Qualität
Bellota
Pureza
100% Ibérico
Qualitätsnorm
Schwarzes Siegel (Brida Negra)
Art der Aufzucht
Extensive Freilandhaltung in der Dehesa
Reifung
24 - 36 Monate (je nach Gewicht)
Herkunft
Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
Format
Loncheado en sobres de 100 g. / Pack de 6, 9 ó 12 unidades
Zutaten
100 % iberischer Eichelmastschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-252 und E-250) und Antioxidationsmittel (E-300)