Compra online productos Cortegana Ibérico: jamones, paletas y embutidos de bellota, cebo y cebo de campo elaborados en la Sierra de Huelva. Ibéricos de Cortegana con certificación de calidad y envío directo desde bodegas adscritas a la DOP Jabugo.
Los jamones y paletas de Cortegana Ibérico se elaboran en bodegas naturales adscritas a la DOP Jabugo, donde cada pieza realiza una curación lenta y tradicional bajo condiciones óptimas de temperatura y humedad.
Su producción en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche garantiza aromas y sabores propios del auténtico ibérico, con piezas de bellota, cebo de campo y cebo de alta calidad.
Gracias a una trazabilidad estricta y al respeto por el entorno, Cortegana Ibérico se ha consolidado como un referente en la elaboración de ibéricos de Jabugo, ofreciendo jamones y paletas con certificación oficial y calidad constante.
Desde su bodega en Cortegana, Cortegana Ibérico envía cada pieza directamente al consumidor final, garantizando frescura, autenticidad y el mejor sabor del ibérico de la Sierra de Huelva.
Hay 27 productos.
El Morcón Bellota 100% Ibérico de Cortegana es una pieza excepcional elaborada con la mejores carnes ibéricas como lomo, presa y solomillo, y condimentada según la receta tradicional (pimentón y especias). Curado lentamente durante 4 meses en secaderos naturales, ofrece un sabor único. Este producto gourmet de 1 Kg aprox. es además apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Este Salchichón Ibérico de Bellota (Calidad Extra) ha sido elaborado artesanalmente en Cortegana y madurado en secaderos naturales de la Sierra de Aracena. Procede de cerdos alimentados con recursos de la dehesa, lo que garantiza su auténtico sabor a ibérico y calidad Bellota. Esta exquisita pieza de 500 gr aprox. es apta para personas intolerantes al gluten o a la lactosa y se recomienda cortarla en finas lonchas.
El Chorizo Ibérico de Bellota (Calidad Extra) es un producto artesanal curado en Cortegana, elaborado con carnes de cerdos alimentados con bellotas, lo que le aporta una jugosidad y sabor intenso inigualables. Se recomienda cortarlo en finas lonchas para disfrutarlo. Esta pieza de 500 gr aprox. es además apta para personas intolerantes al gluten o la lactosa.
