Chorizo Ibérico de Bellota

Chorizo Ibérico de Bellota calidad Extra

Elaborado de forma artesanal con especias naturales y curado en las bodegas de Cortegana, éste chorizo ibérico de calidad extra se obtiene de cerdos que han sido alimentados con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa. La grasa del cerdo ibérico es fundamental en la elaboración de un buén chorizo ya que le aporta jugosidad y un sabor intenso.

Al igual que el morcón, nuestro chorizo ibérico de bellota se recomienda cortarlo en finas lonchas para disfrutarlo en aperitivos o como parte de una tabla de embutidos y es apto para personas intolerantes al gluten o la lactosa.

Peso: 500 gr. aprox.