Salchichón Iberico Eichelgefüttert · Cortegana
11,00 €
Bruttopreis
Diese Salchichón Iberico Eichelgefüttert (Extra Qualität) wurde handwerklich in Cortegana hergestellt und in natürlichen Trockenräumen der Sierra de Aracena gereift. Sie stammt von Schweinen, die mit Dehesa-Ressourcen gefüttert wurden, was ihren authentischen iberischen Geschmack und die Eichel-Qualität garantiert. Dieses exquisite Stück (ca. **500 gr**) ist für Personen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz geeignet und sollte in dünnen Scheiben geschnitten werden.
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Technische Daten
- Qualität
- Bellota
- Reifung
- 90 Tage
- Herkunft
- Cortegana - DOP Jabugo (Huelva, Spanien)
- Zutaten – Ibérico-Wurstwaren
- Iberisches Schweinefleisch und -fett, Gewürze, Salz, Dextrin, Dextrose, Schweineprotein, Farbstoff (E120), essbarer Naturdarm. GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI.
- Stückgewicht
- 500 g (ca.)