Die beste Auswahl an iberischen Bellota-Schinken. Kaufen Sie 100% Pata Negra mit D.O.P. Jabugo. Garantierte Premiumqualität.
In dieser Kategorie finden Sie eine sorgfältige Auswahl an iberischen Schinken aus Huelva, hergestellt von anerkannten Premium-Marken wie Lazo, Pedro Enrique, Cinco Jotas und Sánchez Romero Carvajal, sowie weiteren Betrieben, die der Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jabugo angeschlossen sind.
Unsere Schinken stammen von Schweinen, die in den Dehesas im Südwesten der Iberischen Halbinsel frei gehalten werden. Je nach Kategorie ernähren sie sich von Eicheln und natürlichen Weiden oder von ausgewählten Futtermitteln, was zu unterschiedlichen Geschmacks- und Texturprofilen führt.
Wir bieten Ihnen alle zertifizierten Qualitätsstufen:
Jeder Schinken ist gemäß der Ibérico-Norm mit seinem entsprechenden Etikett gekennzeichnet und gewährleistet so maximale Transparenz für den Verbraucher.
Die traditionelle Reifung in den Bodegas von Jabugo, das einzigartige Klima der Sierra de Huelva und die Arbeit erfahrener Schinkenmeister sorgen für Stücke mit ausgeprägtem Aroma, ausgewogener Textur und langanhaltendem Geschmack. Die gesamte Auswahl verfügt über vollständige Rückverfolgbarkeit und wird von der D.O.P. Jabugo unterstützt.
Mit Ihrem Einkauf hier profitieren Sie von direktem Versand aus den Bodegas unserer Marken – ohne Zwischenhändler. Wählen Sie das Format und die Qualitätsstufe, die Ihren Vorlieben am besten entspricht, und genießen Sie den authentischen iberischen Schinken aus Huelva.
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Der Bellota Pata Negra 100% Ibérico Schinken von Cortegana garantiert das erhabenste Gourmet-Erlebnis des feinen Pata Negra aus Jabugo. Über 24 Monate in Huelva gereift, bietet er einen unvergleichlichen Geschmack und höchste Eichel-Reinheit, der anspruchsvollste Gaumen begeistert.
Der 50% Ibérico Bellota Schinken Brida Roja aus Cortegana garantiert den authentischen Geschmack der Dehesa. Mit einer 24-monatigen Reifung in Huelva bietet er intensives rotes Fleisch und gesund durchzogene Fettschichten, die selbst anspruchsvollste Genießer begeistern.
Der Gran Selección Ibérico-Schinken aus Cortegana ist die ideale Wahl für traditionellen Geschmack. Als "Fuera de Norma" eingestuft und auch unter dem Blauen Siegel bekannt, bietet er einzigartigen traditionellen Genuss mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der LA JARA „Fuera de Norma“ Schinken ist ein einzigartiges Gran Selección Stück, das Maßstäbe bricht. Er bietet einen unvergleichlichen Geschmack, das Ergebnis eines sorgfältigen handwerklichen Prozesses. Höchste Qualität zu einem zugänglicheren Preis.
Der Ibérico Cebo Schinken LA JARA mit Brida Blanca ist der Einstieg in die Ibérico-Qualität. Ein 50% Ibérico Stück mit einer Mindestreifezeit von 20–24 Monaten (je nach Gewicht) überzeugt durch seinen Geschmack und seinen unschlagbaren Preis.
Der Cebo-Iberico-Schinken aus Cortegana mit dem offiziellen Weißen Siegel ist die ideale Wahl für den täglichen Genuss. Er stammt von 50% iberischen Schweinen und bietet einen authentischen Geschmack mit zart schmelzendem Fett.
