LA JARA Set Große Auswahl: Vorderschulter und Bellota Wurstwaren. Genießen Sie Tradition mit diesem exklusiven 4-teiligen Set, das die **Vorderschulter und Lende Große Auswahl (Fuera Norma)** und zwei exquisite **Bellota Cular Wurstwaren** enthält. Ein perfektes Paket zum Verschenken oder für Liebhaber authentischer Ibérico-Aromen aus Cortegana. Präsentiert in einer eleganten Geschenke-Schinkenbox.
Das Set Große Auswahl und Bellota beinhaltet:
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Technische Daten
Die Marke LA JARA, Teil der Gruppe Sierra de Jabugo S.L., verfügt über ihre Reifekeller und Trocknungsräume in El Repilado (Jabugo), im Herzen des Ibérico-Gebiets von Huelva. Die Anlagen sind der D.O.P. Jabugo angeschlossen, was authentischen Ursprung und einen handwerklichen Prozess garantiert, der jahrhundertealte Traditionen respektiert.
Seit Generationen gilt LA JARA als Referenz in der Herstellung von Ibérico-Schinken und -Schultern. Die Marke verbindet Fachwissen, traditionelle Handwerkstechniken und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe von Ibérico-Schweinen, die frei in der Dehesa aufwachsen.
Zu den bekanntesten Produkten gehören die Cebo de Campo Schinken und Schultern (grüne Banderole), Stücke mit langsamer Reifung, saftiger Textur und einem ausgewogenen Geschmack, der die Essenz der Dehesa und die reine Luft Jabugos widerspiegelt.
Hinzu kommt die renommierte Linie Gran Selección, eine „fuera de norma“-Kategorie mit intensiverem Aromaprofil, längerer Reifung und ausgeprägtem Charakter – sehr geschätzt von Liebhabern des traditionellen Ibérico.
Jedes LA JARA Stück zeigt das Engagement der Marke für Authentizität, Handwerkskunst und Exzellenz und bietet Schinken und Schultern voller Geschmack und Persönlichkeit aus Jabugo.
Auf Jamon-Iberico.eu finden Sie eine exklusive Auswahl an LA JARA Schinken und Schultern, direkt aus dem Reifekeller versendet, optimal gelagert und garantiert aus einer der renommiertesten Ibérico-Regionen der Welt.