Este Bote Gourmet de LAZO contiene 2 Cañas Lomo Bellota 100% Ibérico (1 Kg aprox. c/u). Procedente de cerdos alimentados con bellotas en montanera, cada pieza tiene una curación de 3 meses y es conservada en aceite dentro del estuche de lata. Es un homenaje a la tradición DOP Jabugo, ideal para regalo, elaborado con lomo, pimentón, dextrosa, ajo y orégano.
Embutidos Ibéricos
Embutidos Ibéricos
Hay 8 productos.
El Morcón de Presa Ibérico de Bellota de LAZO (1 Kg aprox.) es un embutido gourmet de categoría superior, elaborado artesanalmente con las carnes más nobles: 60% de Presa de paleta y 40% de Magro de Jamón. Este producto proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y se aliña con especias naturales, lo que le confiere un sabor exquisito e intenso. Es el bocado ideal para disfrutar en cualquier aperitivo o tabla de embutidos.
El Lomito de PRESA Ibérico Bellota 100% de LAZO (450 gr aprox.) es la pieza más exclusiva del ibérico. Proveniente de cerdos alimentados en montanera, su carne veteada posee una equilibrada infiltración de grasa que le otorga un sabor exquisito. Elaborado artesanalmente y con 90 días de curación, se presenta en un elegante estuche cápsula gourmet, siendo ideal para regalar.
El Lomito de PRESA Ibérico de Bellota de LAZO (400/450 gr aprox.) es una de las piezas más cotizadas del cerdo ibérico. Elaborado con carne de Presa Ibérica, destaca por su jugosidad y su equilibrada infiltración de grasa, que le confiere un sabor único y exquisito. Este auténtico manjar, procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas, cuenta con 90 días de curación en secaderos naturales de la Sierra de Huelva.
La Caña de Lomo 100% Ibérica de Bellota de LAZO (1 kg aprox.) es un tributo a la tradición DOP Jabugo. Esta exquisita pieza proviene de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con Bellota en montanera. Elaborada artesanalmente con 90 días de curación en secaderos naturales, destaca por su sabor único y textura inigualable. Ingredientes principales: Lomo de cerdo, pimentón, dextrosa, ajo y orégano. Disponible en pieza entera (1 kg) o mitad (500 gr).
La exquisita Coppa Ibérica Bellota de LAZO (350/400gr) se obtiene del Cabecero Ibérico. Esta pieza, elaborada artesanalmente, destaca por su increíble jugosidad y un mayor contenido graso que le confiere una textura tierna y un sabor profundo y equilibrado. Proviene de cerdos ibéricos alimentados con Bellota en montanera, lo que asegura un sabor auténtico y de alta calidad, ideal para un aperitivo gourmet.
El Salchichón Ibérico Bellota de Presa de LAZO (400/450g aprox.) es un embutido de calidad superior que refleja la excelencia de la tradición ibérica. Elaborado con carnes de la noble Presa Ibérica, proviene de cerdos criados en libertad y alimentados con Bellota en la montanera. Su mezcla equilibrada de magro y especias seleccionadas realza un aroma intenso y un sabor único, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica.
El Chorizo Ibérico Bellota de LAZO (400/450g aprox.) es un embutido que refleja la auténtica tradición de Jabugo. Elaborado artesanalmente con la mejor carne magra de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con Bellota en la montanera. Su mezcla de especias tradicionales potencia su aroma y carácter, otorgándole un sabor único y una calidad incomparable.